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Explicação detalhada do papel e uso do fosfato

2022-03-07
O fosfato é um aditivo alimentar amplamente utilizado na indústria alimentícia. Além de sua aplicação em alimentos, também é utilizado na agricultura e nas indústrias químicas. A função e o uso do fosfato são explicados em detalhes abaixo.
indústria agrícola
Na agricultura, o fosfato é um dos três principais nutrientes para as plantas e um dos principais componentes dos fertilizantes. Os finos de fosfato são extraídos da camada de fósforo de rochas sedimentares e podem ser usados ​​sem processamento após a mineração, mas os fosfatos não processados ​​são usados ​​apenas na agricultura orgânica. Geralmente processados ​​quimicamente em superfosfato de cal, superfosfato duplo ou dihidrogenofosfato de amônio, sua concentração é maior que a do fosfato e são mais solúveis em água, para que as plantas possam absorvê-los mais rapidamente.
Indústria alimentícia
O fósforo é um importante elemento mineral necessário para o corpo humano. A principal fonte de ingestão de fósforo pelo organismo humano são os alimentos naturais ou aditivos alimentares fosfatados. Exerce plenamente seu efeito sinérgico com outros aditivos. Portanto, o fosfato é o mais É um dos aditivos alimentares mais utilizados. Como um importante ingrediente alimentar e aditivo funcional, é amplamente utilizado em produtos cárneos, produtos avícolas, frutos do mar, frutas, vegetais, laticínios, produtos de panificação, bebidas, produtos à base de batata, temperos, no processamento de alimentos instantâneos, etc.
refratário
O fosfato é usado como aglutinante em materiais refratários. A maioria dos aglutinantes preparados pela reação do ácido fosfórico com óxidos de metais alcalinos ou alcalino-terrosos e seus hidróxidos são aglutinantes de endurecimento gasoso, ou seja, podem coagular e reagir à temperatura ambiente sem aquecimento. efeito endurecedor. Os sais ácidos usados ​​como aglutinantes para refratários têm forte resistência de ligação na faixa de temperatura média e baixa antes da colagem de cerâmica e são amplamente utilizados como aglutinantes para refratários não moldados e refratários não queimados.
Tratamento de água em caldeiras
Além de serem usados ​​como inibidores de incrustações para caldeiras, os fosfatos também podem ser usados ​​como inibidores de corrosão, que podem efetivamente produzir incrustações e corrosão alcalina em caldeiras.

O conteúdo acima é a introdução da função e uso de fosfato.






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