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Para que servem as misturas de fosfatos?

2022-08-30

O fosfato composto tem um certo papel, usado principalmente como aditivo alimentar, que pode aumentar a suavidade do macarrão, aumentar a força iônica da carne e também pode ser usado como agente retentor de cor, e sua aplicação é relativamente extensa.

Quais são os usos do metafosfato de sódio?

DICALCIUM Uso e segurança do fosfato

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