Os Fosfatos de Potássio Reephos incluem: Fosfato Monopotássico (MKP), Fosfato Dipotássico (DKP), Fosfato Tripotássico (TKP), Pirofosfato Tetrapotássico (TKPP), Tripolifosfato Potássico (KTPP).
O Fosfato Monopotássico, Monobásico, ocorre como cristais incolores ou como um pó branco, granular ou cristalino. É estável ao ar. É muito solúvel em água, mas insolúvel em álcool. O pH de uma solução aquosa 1: 100 está entre 4,2 e 4,7.
O Fosfato Dipotássico, Dibásico, ocorre como um sal granular incolor ou branco que é deliquescente quando exposto ao ar úmido. Um grama é solúvel em cerca de 3 mL de água. É insolúvel em álcool. O pH de uma solução a 1% é cerca de 9.
O Fosfato Tripotássico, Tribásico, ocorre como cristais ou grânulos brancos higroscópicos. É anidro ou pode conter uma molécula de água de hidratação. É muito solúvel em água, mas insolúvel em álcool. O pH de uma solução aquosa 1: 100 é cerca de 11,5.
O pirofosfato tetrapotássico ocorre como cristais incolores ou brancos ou como um pó branco, cristalino ou granular. É higroscópico. É muito solúvel em água, mas insolúvel em álcool. O pH de uma solução aquosa 1: 100 é de cerca de 10,5.
O metafosfato de potássio ocorre como um pó branco. É um polifosfato de cadeia linear com alto grau de polimerização. É insolúvel em água, mas é solúvel em soluções diluídas de sais de sódio.
Tripolifosfato de potássio ocorre como grânulos brancos ou como um pó branco. É higroscópico e muito solúvel em água. O pH de uma solução aquosa 1: 100 está entre 9,2 e 10,1.